13 Apr BIRRIFICIO BIREN – IMPRESE DEL TERRITORIO

La risata fragorosa che sale da un un gruppo di persone che condividono una birra, ha un “rumore” diverso! Cosa si cela dentro a quel liquido biondo, rosso o bruno? Aromi olfattivi che stimolano le papille gustative, tutta l’arte del Mastro Birraio. Scopriamo dalla voce di Matteo, il percorso per creare una birra speciale, ci svelerà qualche segreto? BiRen una realtà economica artigianale del territorio, con riconoscimenti nazionali e non solo dal mondo brassicolo.

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